Caiazzo (CE) - Giardini del Volturno

Torna ad ottobre, nei 40.000 mq del parco faunistico e botanico di San Bartolomeo, sito 
FAI per le Giornate di Primavera 2015, la quinta edizione dei ‘GIARDINI DEL 
VOLTURNO’, MOSTRA MERCATO dedicata a tutto ciò che ruota attorno al giardinaggio, 
ai prodotti artigianali naturali ed enogastronomici del territorio.

La manifestazione è patrocinata dal Comune di Caiazzo.
Sensibilizzeremo i visitatori alla conoscenza della PERMACULTURA CREATIVA,un 
metodo per progettare e gestire paesaggi antropizzati per soddisfare bisogni della 
popolazione quali cibo, fibre ed energia, il tutto in sinergia con gli ecosistemi naturali.
Proporremo laboratori che riguardano l’agricoltura alternativa come l’agricoltura 
biodinamica, organica e sinergica (orti biodinamici e programmazione di orti familiari). 
A rendere creativa la permanenza dei bambini ci saranno laboratori interessanti come 
l’apprendimento della costruzione dei nidi, di aquiloni oppure oggetti ‘fai da te’  con ciò che 
di riciclato possono trovare in casa.

Nei giorni 24/25 OTTOBRE 2015 la mostra sarà quindi nuovo punto di ritrovo per 
appassionati , esperti e neofiti e proporrà variegate esposizioni per tutto ciò che riguarda 
arredo da giardino, arte topiaria, terracotte, enogastronomia biologica, profumi e prodotti 
naturali. Il tutto impreziosito come sempre dalla presenza di importanti vivaisti italiani.
Tra le idee etiche cui vogliamo ispirarci ci sarà inoltre la promozione del sistema G.A.S.
Si tratta di un Gruppo di Acquisto Solidale (G.A.S.), gruppo formato da un insieme di 
persone che decidono di incontrarsi per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso 
comune, da ridistribuire tra loro.

I gruppi cercano prodotti provenienti da piccoli produttori locali per avere la possibilita' di 
conoscerli direttamente e per ridurre l’inquinamento e lo spreco di energia derivanti dal 
trasporto. Si cercano prodotti biologici o ecologici che siano stati realizzati rispettando le 
condizioni di lavoro. La quota associativa garantisce un cesto mensile di questi prodotti. 
Giardini del Volturno offre a tutti gli operatori del settore la possibilità di consolidare la 
propria presenza sul mercato campano e ai visitatori la possibilità di vivere le eccellenze 
del territorio ‘sul’ territorio