Udine - Cinema Visionario

Cinema Visionario di Udine

Giovedì 22 novembre 2012 alle ore 18.30

Proiezione dei filmdoc

Storie di pane e di grano d.28"
Il cibo dell'anima d: 75'

di Piero Cannizzaro

sara' presente il regista

Il programma che abbiamo creato sarà dedicato al pane e intende riflettere su aspetti produttivi, di cultura, di storia di salute. Sulla qualità del pane e sulla sua attualità: pane (versuscompanatico) che nel futuro dovrà prevalere nella nostra dieta per motivi di sostenibilità di salute e ambientale. I nomi "forti" dei nostri ospiti, il regista documentarista Piero Cannizzaro e lo storico dell'alimentazione Massimo Montanari, saranno affiancati da quelli di esperti locali. Gli eventi saranno arricchiti da momenti conviviali che intendono affermare la bontà di scelte sostenibili in termini di alimentazione, e rendere gli incontri piacevoli, stimolanti dal punto di vista sensoriale ed emotivo.

Il programma è a cura di Giulia Cane (per il C.E.C./Mediateca Mario Quargnolo del Visionario) e di Cecilia Savonitto,
Cinema Visionario, via Asquini, 33 Udine
www.visionario.info