2013
giovedì
luglio
25

Montegrotto Terme (Pd ) capitale dei vini estremi

Il Comune di Montegrotto Terme nel cuore del Veneto, crocevia di quell'ampia regione che si definisce Alpe Adria, diventa per 2 giorni il punto di riferimento dei vini estremi. Sono quei vini prodotti con uve coltivate in zone sconosciute, geograficamente impervie e spesso in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alle rocce, al mare.

Estremi come le condizioni, ardue e faticose, in cui i vignaioli sono costretti ad allevare le viti, in una sfida che diventa eroica per tenacia e passione, con una natura difficile che richiede sacrificio, sapienza ed esperienza.

Il 20 e 21 ottobre 2013 Villa Draghi - prestigiosa villa settecentesca da poco restaurata dal Comune e sede della "Scuola Internazionale del Gusto" - ospiterà una significativa rappresentanza di viticoltori estremi provenienti dal Trentino - Alto Adige alla Sardegna, dalla Valle d'Aosta all'Isola di Pantelleria, dalla Valtellina alla Costiera Amalfitana, dalle Cinque Terre alle pendici dell'Etna, dal Friuli alle isole toscane passando per il Veneto e toccando l'Istria e il Carso Sloveno.

Vini da Terre Estreme è il primo e unico evento che riunisce oltre 50 aziende estreme (per più di 150 vini) e che si realizza in Italia con l'obiettivo di valorizzare e fare conoscere al mondo dei consumatori evoluti enogastronomi e ai professionisti del settore quei vitigni che grazie alla determinazione e alla passione di questi vignaioli ancora oggi ci regalano dei vini straordinari e unici.

Vini da Terre Estreme sarà punto di incontro per queste aziende che potranno così presentare la loro miglior produzione in un contesto di assoluta esclusività.

L'evento è parte integrante del progetto "Scuola Internazionale del Gusto", iniziativa ideata e voluta dal Comune di Montegrotto Terme con il sostegno del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

La Scuola nasce nel 2010 quale laboratorio permanente di ricerca, incontri ed eventi intorno ai prodotti della tradizione enogastronomica italiana, con l'intento di essere esperienza e vetrina di questo straordinario patrimonio, promuoverne la varietà e qualità, e rendere queste eccellenze motore propulsivo del turismo.