Valdibella - visita aziendale con degustazione e pranzo

Nata nel 1998 presso Camporeale (PA) da 10 soci in forma di cooperativa e con l’idea di produrre in agricoltura biologica vino, mandorle e olive, Valdibella è oggi una comunità di agricoltori con un progetto unico e sostenibile all'interno del quale tutte le risorse, sia umane che naturali, trovano la propria realizzazione.  Nell’edizione 2014 della guida ai vini Slow Wine, la cantina è stata premiata con la chiocciola, un simbolo assegnato a una cantina per il modo in cui interpreta valori in sintonia con l’Associazione. I vini di un’azienda premiata con la Chiocciolarispondono anche al criterio del buon rapporto tra qualità e prezzo. Slow Food Palermo organizza Sabato 14 Giugno alle ore 10.30 una visita aziendale con degustazione e pranzo di campagna (costo partecipazione: € 15,00 a persona; trasferimento con mezzi propri, indirizzo della cantina: Valdibella, via Belvedere, 91, Camporeale, PA; tel. 0924.582021; GPS: 37°53'59.6" N; 13°06'10.1" E).Dopo la visita in cantina sarà offerto un buffet di antipasti con formaggi, salumi e prodotti locali; un primo, la pasta di grano Timilia Valdibella preparata con un condimento di verdure; e un secondo, salsiccia locale con contorno d’insalata.PrenotazioniPer motivi organizzativi è necessario confermare entro mercoledì 11 giugno. Scrivere una email a slowpalermo@gmail.com, indicando nome, cognome, numero di partecipanti e un cellulare. Per indicazioni sulla cantina, contattare direttamente Valdibella al tel. 0924.582021.Come raggiungere la cantinaSS624, scorrim. veloce Palermo – Sciacca. Uscita: Camporeale / ZabbìaProseguire per Camporeale.IndirizzoValdibellavia Belvedere, 91 – Camporeale, PA – tel. 0924.582021;GPS: 37°53'59.6" N; 13°06'10.1" E(37.898579 - 13.103642)