Premio le migliori farine di castagne in Italia

Organizzato da Associazione Valorizzazione Castagna Alta Maremma con il Comune di Montieri che ospita il premio e la collaborazione tecnica di Condotta Slow Food Monteregio.

Premiamo le migliori farine di castagne in Italia.

Chiunque può partecipare, è sufficiente presentare una farina ottenuta da castagne raccolte e trasformate in Italia.

la partecipazione è gratuita. QUI il regolamento.

Perché questo premio? Per far conoscere meglio la farina di castagne a: ristoratori, gastronomi, fornai, distributori, famiglie, scuole.

Per aumentare le produzioni tradizionali e innovative in Italia.

Maggiori info sul sito castagnaaltamaremma.it