Slow Food Condotta Garda Veronese - Asparago di Verona

Finalmente è arrivato il sole, e con la primavera germogliano gli asparagi.
Quale miglior occasione per Slow Food Condotta Garda Veronese , in collaborazione con il Consorzio Valorizzazione Asparago di Verona , per organizzare una cena a tema.

Asparago di Verona

Ci farebbe molto piacere la tua partecipazione.

Comitato di Condotta Slow Food Garda Veronese

Menu' dei Dogi

Asparago in tempura

Grissino avvolto in soppressa affinata all'amarone

Salse all'asparago e crostini

Risotto al germoglio d'asparago bianco

Crespelle alla crema d'asparago

Filetto di maiale con dadini d'asparago

Asparagi lessati

Gelato all'asparago

Caffè

Saranno serviti pregiati vini del territorio
del lago di Garda

La serata sarà condotta da Claudio Rama che ci guiderà alla scoperta delle primizie del territorio veronese

Quota per soci e simpatizzanti: 25 euro

Comunica la tua adesione ai seguenti contatti: