Cento Cene per Slow Wine

Cento cene per Slow Wine è un'iniziativa nazionale che intende coinvolgere ristoranti, osterie, enoteche in un'unica serata dedicata ai produttori e ai vini che in Guida sono stati segnalati per la loro qualità.

Nella serata di giovedì 23 febbraio sarà degustata una selezione di 5 etichette divini quotidiani, vini slow e grandi vini dalla guida Slow Wine 2012.

Ai partecipanti verrà consegnata la guida Slow Wine 2012 e fra loro si svolgerà un Gioco a Premi sulla conoscenza del vino. Le aziende, i cui vini saranno protagonisti della cena, verranno invitate da Slow Food Italia a presenziare in modo da dare grande risalto all'iniziativa.Cento Cene per Slow Wine è al suo esordio. Per la prima volta una guida dei vini cerca di comunicare la propria filosofia attraverso una cena diffusa capace di unire idealmente tutta l'Italia. Un evento unico nella quale i protagonisti saranno i vini delle aziende segnalati dalla nostra guida. In questa serata troverete nel vostro bicchiere il frutto della migliore enologia italiana secondo Slow Wine. Cinque etichette che trasmettono il variegato e fantastico mondo della viticoltura nazionale. La rete delle Condotte ha reso possibile Cento Cene trovando i luoghi e le tavole adatte per ospitare questa serata. La cucina radicata nei territori incontra una successione di vini in grado di far discutere e incuriosire non solo gli appassionati di vino, ma anche gli amanti della buona tavola.