2014
giugno
12/15

Amelia (TR) - Nona edizione di AmeliaDoc

Amelia

» GIOVEDI’ 12 GIUGNO
ore 20,00 Ristorante La Gabelletta

Centolitri. Senza esagerare

Una degustazione di birre artigianali prodotte sul territorio dal microbirrificio Centolitriabbinate ai piatti dello chef del ristorante La Gabelletta.  Durante la cena i mastri birrai illustreranno le caratteristiche organolettiche e di prodotto delle birre in assaggio.

Posti limitati con prenotazione obbligatoria entro e non oltre il 11/06 .

Costo della serata € 25,00

Info e prenotazioni: 0744 978586

Nella sezione Shop puoi acquistare il biglietto e dei pacchetti offerta che contengono questo evento . Vai alla sezione Shop
 

» VENERDI’ 13 GIUGNO
ore 19,00 Palazzo Farrattini

Il Cuciniere, 50 anni di tradizione 500 di storia

Paolo Trippini

Con il palazzo del Sangallo a fare da quinta, lo Chef  Paolo Trippini   che quest’anno festeggia i 50 anni di attività delRistorante Trippini di Civitella del Lago, partendo dall’antico ricettario di palazzo ritrovato  recentemente in occasione delle celebrazioni per il cinquecentenario, darà vita ad un raffinato e spettacolare percorso enogastronomico reinterpretando i piatti custoditi fra le antiche pagine.

Note di degustazione a cura di Giampiero Pulcini

Posti limitati con prenotazione obbligatoria entro e non oltre il 12/06.

Costo della serata € 35,00

Info e prenotazioni: 0744 978586

Nella sezione Shop puoi acquistare  il biglietto e dei pacchetti offerta che contengono questo evento . Vai alla sezione Shop

» SABATO 14 GIUGNO
ore 11,00 – Sala Boccarini

Presentazione del volume “Storia regionale della vite e del vino in Italia: Umbria”

AMELIAdoc in  collaborazione con la Strada dei Vini Etrusco Romana, con l’Istituto per la storia dell’Umbria contemporanea (ISUC), il Coordinamento regionale delle Strade del Vino e dell’Olio, il Consorzio di Tutela Vini Amelia, presenta il volume “Storia regionale della vite e del vino in Italia: Umbria” (Perugia, Volumnia editrice), realizzato da Manuel Vaquero Piñeiro, docente di storia economica presso il Dipartimento di Scienze politiche dell’Università di Perugia.

Saranno presenti oltre all’Autore:
Leonardo Zanchi (Presidente Consorzio di Tutela Vini Amelia)
Renato Covino (Università di Perugia).

Coordinatore dell’evento sarà Gianni Di Mattia (Vicepresidente Strada dei Vini Etrusco Romana della provincia di Terni).

Alla conclusione aperitivo con le DOC delle Strade del Vino dell’Umbria in collaborazione con il Coordinamento regionale delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria.

» SABATO 14 GIUGNO
ore 18,00 – Pinacoteca Edilberto Rosa Museo Civico Archeologico

Il Taurasi e l’eccellenza dell’aglianico

Con Giampaolo Gravina alla scoperta di un grande rosso da invecchiamento, degustando 6 diverse annate dei più vocati terroir irpini

Poliphemo

1. Taurasi 2010 Pietracupa
2. Taurasi Poliphemo 2008 Tecce
3. Taurasi Alta Valle 2007 Colli di Castelfranci
4. Taurasi 2006 Perillo
5. Taurasi 2004 Guastaferro
6. Taurasi Fatica Contadina 2001 Terredora
Per saperne di più sul Taurasi
Approfondimenti sul sito www.campaniastories.com

Costo: € 25,00

Info e prenotazioni: 0744 978586 – Prenotazione obbligatoria. I posti riservati con la prenotazione saranno garantiti fino entro non oltre le ore 17,50 – Posti limitati

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» DOMENICA 15 GIUGNO
ore 10,30 – Chiostro San Francesco

Apertura banchi di assaggio delle 18 cantine del territorio e degustazione prodotti tipici

Per le degustazioni, tasca porta bicchiere e bicchiere € 10,00.
Nella sezione Shop puoi acquistare dei pacchetti offerta che contengono questo evento . Vai alla sezione Shop
 

dalle ore 11,00 alle 12,00 visita guidata al Museo.

» DOMENICA 15 GIUGNO
ore 18,00 – Pinacoteca Edilberto Rosa Museo Civico Archeologico

Giampaolo Gravina

Ciliegiolo & Ciliegiolo

Le interpretazioni del Ciliegiolo offerte da 11 cantine del comprensorio Amerino/Narnese – Impressioni di assaggio con Giampaolo Gravina

Costo: € 15,00

Info e prenotazioni: 0744 978586 – Scadenza della prenotazione ore 17,50 – Posti limitati

Nella sezione Shop puoi acquistare  il biglietto e dei pacchetti offerta che contengono questo evento . Vai alla sezione Shop

Maggiori info:

www.ameliadoc.it

www.umbrians.it

Le degustazioni al Chiostro

Amelia 15 giugno 2014 Chiostro S. Francesco
Degustazione prodotti tipici
ore 10,30 Apertura Banchi d’Assaggio