Bra (CN) - Il settembre braidese

15 settembre
DI CORTE IN CORTE
Pollenzo
Itinerario alla scoperta della Città Romana e della Pollenzo Carloalbertina

Il Real Borgo apre le sue porte e offre a tutti i visitatori la possibilità di scoprire le sue eccellenze, anche le più nascoste.

Itinerario enogastronomico nel Real Borgo
Aperitivo, antipasti della tradizione piemontese, polenta e cinghiale, plateau di formaggi, piatto di dolci. Il tutto in abbinamento con i grandi vini di Langa e Roero.

Quota di partecipazione € 20.00 (bambini fino a 12 anni € 8.00)
Quota speciale per gruppi organizzati (minimo 15 persone € 15,00)

È gradito il pagamento anticipato
IBAN IT04H0609546040000010107513
sconto € 2.00 sulle quote
INFO E PRENOTAZIONI: www.turismoinbra.it – tel. 0172.430185
Ore 21,30 LA NOTTE DEI CAMPIONI
Piazza Vittorio Emanuele
dedicata ai campioni dello sport braidese

23 settembre
ASPETTANDO CHEESE
Ala di corso Garibaldi
dalle ore 9,00 alle ore 20,00
Banchi di degustazione dei formaggi DOP della provincia di Cuneo
Degustazioni, laboratori per grandi e piccoli, abbinamenti con i grandi vini di Langa e Roero. Sono sei "i buoni piemontesi", i formaggi a Denominazione d'Origine Protetta prodotti esclusivamente all'interno dei confini regionali. Formaggi con una forte vocazione territoriale e, allo stesso tempo, con una grande riconoscibilità a livello nazionale ed internazionale. Le perle casearie del Piemonte sono:

BRA DOP la pasta del Bra DOP è moderatamente consistente ed elastica e presenta piccole occhiature, appena visibili e non troppo diffuse.
CASTELMAGNO DOP considerato il re dei latticini piemontesi. A pasta semidura e spesso erborinata.
MURAZZANO DOP è una robiola o toma. Formaggio grasso a pasta fresca prodotto utilizzando latte ovino in purezza oppure in percentuale mai inferiore al 60%.
RASCHERA DOP è un formaggio da taglio, grasso o semigrasso, pressato, a pasta compatta e di colore bianco, avorio.
ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP è un formaggio a pasta fresca prodotto nei Comuni delle province di Asti e Alessandria. Il disciplinare prevede che almeno il 50% del latte sia di capra mentre il rimanente può essere di pecora o di vacca. Il modo migliore per apprezzare la robiola è mangiarla fresca e magari sott'olio.
TOMA PIEMONTESE DOP formaggio prodotto con latte vaccino, viene stagionato in crota o ambienti similari. Due le tipologie. Quella semigrassa a pasta semidura, prodotta con latte di vacca parzialmente scremato e quella grassa a pasta morbida, prodotta con latte intero.

Saranno ospiti della rassegna
PARMIGIANO REGGIANO dell'Emilia – GORGONZOLA - ASIAGO - TALEGGIO - ORMEA - LAGUNDO - BRANZI
Formaggi che hanno legato il proprio nome alla città dove viene prodotto.

Non solo formaggio
LA SALSICCIA DI BRA prodotta con carne bovina di razza Piemontese. Sarà presentata con il MAC 'd BRA, l'ormai famoso panino composto unicamente da prodotti tipici di Bra.
IL PANE DI BRA pane tipico che ha la particolarità di utilizzare lievito naturale e di avere una lunga lievitazione.
OSPITI D' ONORE I GRANDI VINI DI LANGA E ROERO ABBINATI AD OGNI SINGOLO FORMAGGIO

29-30 settembre
Un weekend dedicato alla musica, all'arte e all'enogastronomia, in un percorso alla scoperta degli angoli più suggestivi della città
29 SETTMEMBRE
LA CITTA' IN UNA NOTTE
A partire dalle ore 17.00 le vie della città si animeranno con gruppi musicali, concerti, teatro, sport.
Musei aperti, mostre d'arte, giochi, shopping, moda, enogastronomia, musica, balli... Per vivere insieme la città

Piazza C.Alberto dalle ore 17.00
PRO LOCO IN CITTÀ
Oltre 30 Pro Loco della Provincia di Cuneo proporranno i piatti tipici della migliore tradizione
enogastronomica e animeranno la serata con gruppi musicali e folkloristici.

CACCIA AL TESORO
alla scoperta della città e delle sue bellezze storico ed artistiche seguendo il SISTEMA MUSEALE.

PARCO DELLA ZIZZOLA ore 8.00
CONCERTO AL SORGERE DEL SOLE

30 SETTEMBRE
DA CORTILE A CORTILE
18° edizione
Oltre 100 cortili saranno a disposizione per tutta la giornata con mostre, gruppi musicali e folkloristici, bande, sfilate, antichi mestieri, enogastronomia.

Una passeggiata durante la quale i cortili della città brillano, in una giornata piena di avvenimenti, di una luce diversa, ricca di fascino, studiata per far scoprire a tutti i tesori che essi custodiscono. È quanto succede in occasione della 18a edizione di "Da cortile a cortile", la kermesse che mescola spettacolo, folklore, gastronomia e cultura in un tourbillon di eventi che hanno quale insostituibile cornice gli oltre 100 cortili che caratterizzano il centro storico della città. Alcuni cortili saranno dedicati alla scoperta dei racconti di Giovanni Arpino a cura dell'Eco Museo delle Rocche del Roero.

Per tutta la giornata saranno a disposizione guide per visite gratuite alla Città.
Punto di partenza Piazza Roma.

Servizio Bus Navetta per visite guidate a Pollenzo con accompagnatore; partenza davanti alla stazione ferroviaria ore 11.00, ore 15.00, ore16.30.
Itinerario enogastronomico: all'interno di alcuni cortili sarà possibile consumare un pranzo completo – dall'antipasto al dolce – con prodotti tipici del territorio e i grandi vini di Langa e Roero.

Sono previste due partenze alle ore 12.00 e alle ore 13.00. Punto di ritrovo per ritirare il coupon e il bicchiere: giardini di Piazza Roma (di fronte alla stazione FS).

Menù servito
Aperitivo: la focaccia di Bra
Antipasti: salsiccia di Bra e frittate con le cipolle di Tropea, peperoni di Carmagnola con salsa e insaltina di toma sedano e noci, bagn'ntl oli con le verdure degli orti braidesi; agnolotti della nonna (ris e coi); gran bollito alla piemontese con salse tipiche; plateau di formaggi con miele; torta di Nocciole; caffè. Il tutto abbinato ai grandi vini di Langa e Roero.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE
• € 28.00 (RAGAZZI FINO A 12 ANNI € 12.00) comprensivi di degustazioni nei cortili con posti a sedere, bicchiere e porta bicchiere personalizzati, visite guidate, spettacoli di animazione, guida cartacea al percorso.

E' obbligatoria la prenotazione.

QUOTE SPECIALI
• € 24,00 per gruppi organizzati composti da almeno n. 15 persone e per chi arriva con il treno (occorre presentare il biglietto).

È gradito il pagamento anticipato IBAN IT04H0609546040000010107513 sconto € 2.00 sulle quote

E per finire la giornata
Ore 18,00
Piazza Caduti per la Libertà
DUE RISATE CON ENZO CORTESE

INFO E PRENOTAZIONI: WWW.TURISMOINBRA.IT – TEL. 0172.430185 – E-MAIL: turismo@comune.bra.cn.it

30 SETTEMBRE
SCENDI DAL TRENO E SEI AL CENTRO DELLA FESTA
Un treno speciale con locomotiva a vapore in partenza da Torino PN (con fermate a Lingotto e Carmagnola)
e arrivo a Bra per la Manifestazione "Da cortile a cortile"- itinerario enogastronomico alla scoperta dei cortili storici della città.

Programma
Ore 8./8.30 ritrovo in stazione PN incontro con le guide- sistemazione sulle carrozze del treno
Ore 9.00 partenza da Torino PN, fermate Lingotto e Carmagnola.
Ore 10.30 arrivo a Bra – accoglienza in stazione – visita guidata al centro storico della città.
Ore 12.00 partenza itinerario enogastronomico nei cortili storici.
E la festa continua: mostre, gruppi musicali, gruppi folkloristici, shopping ...
Ore 18.00 ritrovo in stazione - partenza del treno per il ritorno.

Quota di partecipazione € 30,00 (fino a 15 anni e oltre i 65 anni riduzione € 25.00)

La quota comprende: viaggio in treno d'epoca A/R, guide turistiche per la visita della città, itinerario enogastronomico, ingressi mostre.

È gradito il pagamento anticipato
IBAN IT04H0609546040000010107513
sconto € 2.00 sulle quote.

Realizzato in collaborazione con la Regione Piemonte – Assessorato ai Trasporti e Trenitalia.

INFO E PRENOTAZIONI: WWW.TURISMOINBRA.IT – TEL. 0172.430185 – E-MAIL: turismo@comune.bra.cn.it

28/29/30 SETTEMBRE
SPECIALE TURISMO – CAMPERISTI

Arrivo a Bra tra venerdì e sabato mattina – sistemazione in area attrezzata Piazza Spreitenbach - Registrazione.

PROGRAMMA: Sabato ore 10.00 visita guidata alla città con accompagnamento
Ore 14.30 tour in Langa e Roero – i castelli, le grandi strade del vino, le eccellenze del territorio.
Rientro a Bra e partecipazione alla Città in una notte con degustazioni negli stand delle ProLoco.
Domenica itinerario enogastronomico nei cortili della città.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 25.00 comprensiva di Area camper , visite guidate, tour Langa e Roero, partecipazione alla Città in un notte, itinerario enogastronomico nei cortili.

n. 1 gratuità (equipaggio) ogni 10 equipaggi dello stesso club
E' gradito il pagamento anticipato
IBAN IT04H0609546040000010107513 – sconto € 2.00 sulle quote
INFO E PRENOTAZIONI: WWW.TURISMOINBRA.IT – TEL. 0172.430185 – E-MAIL: turismo@comune.bra.cn.it

28/29/30 SETTEMBRE
FORMULA WEEK END

Soggiorno speciali alla scoperta di Bra e del suo territorio 2 giorni/1 notte sabato e domenica.

Arrivo nella mattinata – sistemazione in hotel pranzo libero. Al pomeriggio alle ore 14,30 tour in Langa e Roero: i castelli, le grandi strade del vino, le eccellenze del territorio. Rientro a Bra in serata e partecipazione alla Città in una notte con degustazioni negli stand delle Pro Loco.
Domenica mattina visita guidata alla città barocca con accompagnatore
Ore 12.00 itinerario enogastronomico nei cortili della città, nel pomeriggio musica, danza, mostre, nelle strade del centro storico.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 120,00 a persona (bambini fino a 10 anni gratuito) comprensiva di sistemazione in camera doppia con prima colazione, cena del primo giorno, pranzo del secondo giorno, animazioni, tour in Langa e Roero, ingressi in castelli e musei.

Per informazioni e prevendita:
Ufficio Turismo e Manifestazioni Palazzo Mathis
Piazza Caduti per le Libertà 20 - 12042 Bra (CN)
Tel. 0172 430185 - Fax 0172 418601
E-mail: turismo@comune.bra.cn.it
www. turismoinbra.it